Subscribe to be the first to learn about a new recipe. Sign up today!
Benim için manevi değeri çok babannemin biz küçükken bayramlarda bolca yaptığı bir hamur işi o kadar çok yapardı ki biz çok kalabalık bir aileyiz, ertesi gün bile ayran ile bayat bayat yemeği çok severdim, tabiki annemde sık sık yapardı özel günler misafirler için, en çokta çayın yanında peynir ve taze çekişte zeytin ile deymeyin o…
Bu kurabiyeye perişan denilmesinin sebebi parça parça koparılıp tepsiye bırakıldığı için bu şekilde yapıldığı için mi bilmem birde güzel ve çıtır pişiyor ki anlatamam gerçekten denemeniz lazım ben bu kurabiyeyi farklı iç malzemelerle denedim farklı farklı tatlar elde ettim. bu tarifim kuru üzüm ve cevizli oldu. bitterli, fındıklı, bademli de harika oluyor.. deneyen herkese şimdiden…
