Oda sıcaklığındaki tereyağımızı derin bir kaba koyun pudra şekerini ilave ederek yoğurun
Sırası ile malzemelerimizi ilave edin
Zeytin yağı, yoğurt, nişasta, tarçında ilave ederek yoğurmaya devam edin Kabartma tozu ve unumuzu aynı anda karışımımıza ilave edin
Elde ettiğimiz hamurumuza son olarak üzüm ve cevizimizi ilave edin
Pişirmek için:
Fırın tepsimize pişirme kağıtı veya tepsiyi hafif yağlıyın daha sonra ceviz büyüklü de olacak kadar hamurumuzu koparıp dizinson olarak yumurta akını sürüyoruz pişmeye hazır…
180 derecede ısıtmış olduğumuz fırında 20 dakika pişirin, kurabiyelerin üzerleri kızarmış olmalı.şimdiden afiyet olsun..