Geri Dön
perişan kurabiye
Yazdir

Perişan Kurabiye

Kategori Dessert
Mutfak Mediterranean
Etiket kurabiye
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Porsiyon 10 kişilik

Malzemeler

  • 100 gr Tereyağ
  • 1 Bardak Pudra Şekeri
  • 1 Çay Bardağı Zeytin Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 3 Bardak Un
  • 1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
  • 1 Çay Kaşağı Kalın Çekilmiş Ceviz
  • 1 Adet Yumurta (üzeri için)

Talimatlar

Hazırlık İçin:

  • Fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz fırın ısınırken bizde kurabiyemizi hazırlıyoruz
  • Oda sıcaklığındaki tereyağımızı derin bir kaba koyun pudra şekerini ilave ederek yoğurun
  • Sırası ile malzemelerimizi ilave edin
  • Zeytin yağı, yoğurt, nişasta, tarçında ilave ederek yoğurmaya devam edin
    Kabartma tozu ve unumuzu aynı anda karışımımıza ilave edin
  • Elde ettiğimiz hamurumuza son olarak üzüm ve cevizimizi ilave edin

Pişirmek için:

  • Fırın tepsimize pişirme kağıtı veya tepsiyi hafif yağlıyın daha sonra ceviz büyüklü de olacak kadar hamurumuzu koparıp dizin
    son olarak yumurta akını sürüyoruz pişmeye hazır…
  • 180 derecede ısıtmış olduğumuz fırında 20 dakika pişirin, kurabiyelerin üzerleri kızarmış olmalı.
    şimdiden afiyet olsun..