• Fırını 220 dereceye ısıtmaya başlayın.

Tart Hamuru

• Un, sıvı yağı, ve şekeri kasede bir birine karıştırın.
• Küçük bir kasede sıvı yağı, süt, ve badem özünü çırpın.
• Sıvıları kuru karışıma dökün, ve bir çatal ile kuru malzemeleri ıslatacak kadar karıştırın.
• Yoğurmadan hamuru tart kalıbına transfer edin ve bastırarak kalıba yayın ve sıkıştırın.
• Doldurmaya hazır olana kadar kalıbı buzdolabına atın.

Crumble

• Şeker, un, tuz, ve tereyağını bir kasede karıştırın. Parmaklarınızla tereyağını küçük kırıntılar oluşana kadar ufalayaın.

Tart

• Şeftalileri dilimleyin. (İsterseniz önceden soyabilirsiniz ama ben öyle tercih etmiyorum. :-)
• Dış kenardan başlayarak dilimlerin ortaya işaret ediyormuş gibi halka olarak dizin.
• Tartın ortasını zevkinize göre dizbilirsiniz.
• Hazırladığınız crumble'ı üzerine serpiştirin. Çok gibi gelecek, ama değil.
• 35-45 dakika fırınlayın. Parlak olacak, kalın kabarcıklar meyvelerin etrafını kaplamaya başlayacak, hamur ise açık kahverengi olacak şekilde.