Ispanaklı Kalem Makarna
Pratik ve lezzetli bir makarna
Servings 2 kişi
Ingredients
- 2 demek Ispanak yaprağı kesilmiş
- 250 gr Makarna Kalem
- 5 yk Zeytinyağı
- 1 çk Tuz
- 1 çk Karabiber
- 1 çk Pul Biber
Instructions
Hazırlanış
- ıspanakları güzelce yıkayıp, bir parmak kalınlığında kesin
- bir tencereye 1-2 litre su koyun
Yapılışı
- Tencereye koyduğumuz suyu ocağa koyun ve kaynatın
- Kaynayan suya avuç içi kadar tuz atalım ve makarnaları koyup bir kez karıştırın
- ortalama 6-8 dk kaynamalı makarna
- Başka bir ocakta tavaya zeytinyağı koyalım ve biraz ısınınca ıspanakları kavurun
- 1-2 dk kavrulan ıspanağa tuz karabiber ve pul biberi ilave edin
- Haşlanan makarnaları süzüp ıspanaklara ilave edin makarnamız hazır..
- Afiyet Olsun...