Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Aletler
Smaller
Normal
Larger
Print
Kuru Börülce Salatası
Kategori
Salad
Mutfak
Mediterranean
Etiket
Börülce, Karabiber, Maydanoz, Sirke, soğan, Tuz, Zeytinyağı
Hazırlama Süresi
10
dakika
dakika
Pişirme Süresi
1
saat
saat
Toplam Süre
1
saat
saat
10
dakika
dakika
Servings
4
kişi
Author
Gülcan
Aletler
1 Düdüklü Tencere
Börülceleri haşlamak için
Malzemeler
500
gram
Kuru Börülce
Haşlanmış
1/1
demet
Maydanoz
1
adet
Soğan
Büyük
3
yk
Sirke
Biz elma sirkesi kullandık
1
çk
Tuz
1
çk
Karabiber
Talimatlar
Hazırlanış
Bir tencere veya bir düdüklü tencereye 2 litre su koyalım
Soğanı soyalım ve küçük küçük doğrayalım
Maydanozları temizleyip küçük küçük doğrayın
Yapılış
Kuru börülceleri temizleyip yıkayıp su dolu tencereye koyun
kaynaması için ocağa koyun 1 saat tencerede, isterseniz 30 dk düdüklü de
Haşlanan börülceleri geniş bir salata kasesine koyun,
Üzerine doğradığın soğan ve maydanozları koyun,
Sirke, zeytinyağı ve karabiberi de koyarak güzelce karıştırın
İsteğe göre yani damak zevkinize göre sirke tuz ve zeytinyağı ilave edebilirsiniz
Kuru börülce salatamız hazır, Afiyet olsun...