Geri Dön
Meksika Fasulyesi Salatası
Print

Meksika Fasulyesi Salatası

Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 1 saat 30 dakika
Servings 4 Kişi
Author Gülcan

Aletler

  • 1 Orta Boy Tencere

Malzemeler

  • 500 gr Siyah Fasulye Haşlanmış
  • 1 adet Soğan ince doğranmış
  • 1/2 demet Dereotu ince doğranmış
  • 3 yk Sirke Üzüm sirkesi
  • 5 yk Zeytinyağı
  • 1 çk Tuz
  • 1 çk Karabiber

Talimatlar

  • Öncelik ile Meksika fasulyeleri Yaklaşık 1 saat derin bir tencere haşlıyoruz
  • Fasulyeler haşlanırken soğanları temizleyip yarım ay seklinde ile ince ince doğruyoruz
  • Dereotunu saplarını temizleyip ince doğruyoruz
  • Haşlanan Meksika Fasulyelerini süzüp derin bir kaseye alın
  • Sıra ile içine ince ince kestiğimiz önce soğanları sonra dereotunu
  • Daha sonrada zeytinyağı ve sirkeyi koyup karıştıralım, tuz ve karabiberi unutmayalım :)
  • Herkese afiyet olsun...
    Harika bir salata oldu ;)