Taze Bakla
Servings 4 kişilik
Ingredients
- 1 kg taze bakla
- 1 adet soğan
- 1/2 demet dereotu
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 bardak su
Instructions
Hazırlık için:
- Baklaları temizleyin ve istediğiniz boyda kesin
- soğanı temizleyip küp küp kesin ve dereotu da yıkayıp kesin
Pişirmek için:
- bir tencereye zeytin yağını koyun ve sırası ile önce soğanları sonra baklaları koyun
- kısık ateşte 10 dakika kavurun daha sonra bir bardak su ve tuz ilave edin
- son olarak doğramış olduğunuz dereotunu koyun ve kapağı kapalı kısık ateşte pişirmeye devam edin
- üzerine yoğurt ile güzel servis oluyor tavsiye ederiz.
- Afiyet Olsun...