Yoğurtlu Semizotu Salatası
Servings 2 Kişi
Aletler
- 1 Derin Kase
Malzemeler
- 1 demet Semizotu yaklaşık yarım kg
- 500 gr Yoğurt
- 2 diş Sarımsak ezilmiş
- 5 yk Zeytinyağı
- 1 çk Tuz
- 1 çk Karabiber
Talimatlar
- Bir demek semizotunu güzelce yıkıyoruz ve saplarını temizliyoruz
- Sarımsakları güzelce ezip derin bir keseye koyuyoruz tuz da atıyoruz
- Bu kaseye yoğurdu da koyuyuz ve karıştırıyoruz sarımsak tuz ve yoğurt karıştı,
- Semizotunu da bu kasemize ilave edip güzelce karıştırıyoruz,
- Servis yapacağımız tabağa koyduğumuzda son olarak,
- Zeytinyağı gezdirip karabiber serpmeyi de unutmayalım.
- Herkese Afiyet Olsun :)