Geri Dön
Sebze Çorbası1601
Print

Sebzeli Çorba (Artakalanlardan)

Kategori Soup
Mutfak Mediterranean
Etiket havuç, kereviz, patates, pırasa, sarmısak, soğan
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Servings 4 kişi
Author Gülcan

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 3 adet pırasa
  • 2 adet kereviz
  • 4 adet sarımsak
  • 1 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 5 y.k zeytinyağı
  • 1 ç.k tuz
  • 1 ç.k karabiber

Talimatlar

Hazırlık

  • bütün sebzeleri temizleyip yıkayın ve küp küp doğrayın..

Yapılışı

  • geniş bir tencereyi ocağı koyalım, altını açalım
  • zeytinyağını koyalım ve sebzeleri tencereye koyup kavuralım tuz ve karabiberi ilave edelin
  • daha sonra sebzelerin üzerini örtecek kadar su ilave edin ve kaynama bırakın
  • güzelce kaynadıktan sonra sebzeleri bir robot yardımı ile ezelim
  • 10 dk daha kaynatalım çorbamız hazır....