Mezeler

Bal Kabaklı Mücver

ByGülcan 15 Eylül 20208 Şubat 2022

Jump to Recipe - Print Recipe

Print Pin

Mücver Balkabaklı

Course Appetizer

Keyword Mücver

Prep Time 30 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Total Time 1 hour hour

Servings 4 kişi

Author Gülcan

Ingredients

• 500 gr Balkabağı
• 1/2 demet Nane
• 1/2 demet Dereotu
• 1 adet Yumurta
• 2 y. kaşığı Un
• 1 ç. kaşığı Karabiber
• 1 ç. kaşığı Pulbiber
• 1 ç. kaşığı Tuz
• 2 s. bardağı Çiçekyağ

Instructions

Hazırlık için

• Kabakları iri bir şekilde rendeleyin,
• nane ve dereotunu yıkayıp ince bir şekilde doğrayın

Yapılışı

• rendelenmiş bal kabaklarını derin bir kaba koyun,
• nane ve dereotunu üzerine ilave ederek karıştırın
• daha sonra un yumurta ve baharatları ilave ediyoruz iyi şekilde karıştırın
• karışım kızarmaya hazır, derin bir tencereye çiçek yağı koyarak yağı ısıtın
• bir kaşık yardımı ile mücverleri kızartabilirsin..
• herkese afiyet olsun….