Kızılcık
Kızılcık
Servings 4 Kişilik
Ingredients
- 1 kg Kızılcık
- 2 bardak Seker
- 1 Yemek Kaşığı Limon kabuğu rendelenmiş
- 1/2 Su Bardağı Su
Instructions
Hazırlık için:
- kızılcıkları temizleyip yıkayın (1 su bardağı kızılcık ayırıyoruz)
- kızılcıkları derin bir tencereye alın üzerine şekeri koyun
- daha sonra rendelemiş olduğun limon kabuğunu ilave edin
pişirmek için:
- tencereyi kısık ateşte 15 dakika kaynamaya bırakın
- 15 dakika sonra ocağın altını orta ateşe alın ve bir süre sonra kızılcıklar patlıyor
- son olarak 1 bardak ayırdığın kızılcık da ilave edin 15 dakika daha kaynatın
- 1 bardak kızılcık neden son 15 dakika koyuyoruz çünkü içinde daha hissedilen taneler kızılcıklar olması
- Afiyet Olsun...
