Limonlu Browni

Written by Biber

23 Nisan 2020

Limonlu Browni

Kategori Dessert
Etiket Browni
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2.5 bardak un
  • 1.5 bardak şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 bardak süt
  • 1/2 bardak sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon suyu hamuru için, kabuğu üzerine rendelemek için
  • 200 gr bitter çikolata

Talimatlar

  • Şimdide gelelim bu güzel browninin yapılışına
  • Kısık ateşte öncelikle bitter çikolatayı eritin
  • Derin bir kap alın içerisine önce yumurta ve şekeri koyun 2-3 dk çırpın ne kadar çok çırparsanız yaptığın tatlı o kadar güzel olur.
  • Daha sonra sırası ile süt, sıvı yağ, kakao, limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin
  • Sonrasında erimiş olan bitter çikolatamızı da ilave edin
  • Elde etmiş olduğunuz bu karışımdan 1 su bardağı pişmiş olan kekin üzerine dökmek için ayırın
  • Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
  • Kek hamurumuz hazır kremadan az sıvı kıvamda olmalı
  • Ben borcam da yapmayı tercih ettim borcamı yağlayıp karışımı içerisine dökün
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin
  • Kekin piştiğine emin olmak isterseniz bir kürdan yardımı ile kontrol edin, pişmiş ise kürdana hamur yapışmaz.
  • Keki fırından çıkardıktan sonra 2 dk bekleyin ve ayırmış olduğunuz 1 bardak kek karışımını üzerine dökün
  • Daha sonra rendelemiş olduğun limon kabukları ile üzerini dilediğiniz gibi süsleyin
  • Limonlu Browni dinlenmeye bırakalım 1 saat sonra servise hazır.
  • Şimdiden Afiyet olsun.

You May Also Like…

Sodalı Pişi

Sodalı Pişi

Benim için manevi değeri çok babannemin biz küçükken bayramlarda bolca yaptığı bir hamur işi o kadar çok yapardı ki...

Dereotlum

Dereotlum

100 gr Tereyağı2 adet Yumurta1 çay bardağı Yoğurt1 çay bardağı Zeytinyağı1 yemek kaşığı Şeker1 yemek kaşığı Tuz1 adet...

Perişan Kurabiye

Perişan Kurabiye

Bu kurabiyeye perişan denilmesinin sebebi parça parça koparılıp tepsiye bırakıldığı için bu şekilde yapıldığı için mi...

0 Yorum