Hindi ve Kabaklı Makarna

Written by Biber

21 Nisan 2020

Hindi ve Kabaklı Makarna

Kategori Main Course
Mutfak Italian
Etiket Makarna
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Porsiyon 2 kişilik
Yazar Biber

Malzemeler

  • 1 adet hindi göğüs
  • 2 adet kabak
  • 250 gr makarna
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar

Hazırlık için:

  • hindileri küp küp keselim
  • kabakların tohum kısmını kesen ve jülyen olarak kesin
  • bir tencereye 2 litre su koyun bir tatlı kaşığı tuz atın kaynatın (makarna için)

Pişirme için:

  • tavayı ocağa koyun 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve biraz ısınan tavaya önce hindi etini pişirmeye başlayın
  • sonrada kabakları ilave edin ikisi de kızarıncaya kadar pişirin, karabiber ve tuz ilave etmeyi unutmayın
  • bir yandan kaynamakta olan suya makarnaları atın ortalama 6-8 dakikada hazır olur
  • hindi ve kabakların kızarma süresi ortalama makarna da aynı sürede hazır olur
  • haşlanmış olan makarnayı süzerek tavada pişmiş olan hindi ve kabağın içine koyun ve karıştırın
  • hindi ve kabaklı makarna servise hazır
  • Afiyet Olsun

You May Also Like…

Sebzeli Etli Makarna

Sebzeli Etli Makarna

Sebzeli Etli Makarna 250 gr et jülyen kesilmiş1 adet patlıcan1 adet kabak1 adet kırmızı biber1 çay kaşığı karabiber1...

Brokoli ve Mantarlı Makarna

Brokoli ve Mantarlı Makarna

Brokoli ve Mantarlı Makarna 5 adet mantar500 gr brokoli (bir büyük dal)500 gr makarna1 çay kaşığı karabiber1 çay...

0 Yorum