Kabak Tatlısı (Tahinli)

Written by Biber

21 Nisan 2020

Kabak Tatlısı

Kategori Dessert
Mutfak Mediterranean
Etiket Kabak Tatlısı
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Porsiyon 4 kişilik
Yazar Biber

Malzemeler

  • 1 kg bal kabağı dilimlenmiş
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı ceviz içi üzeri için isteğe bağlı
  • 1/2 su bardağı tahin üzeri için
  • 1 adet vanilya

Talimatlar

Hazırlık için:

  • kabakları bol su ile yıkayın bir tencereye koyun
  • şekeri üzerine dökün, vanilya ve suyuda koyun (üzerini biraz geçmeli)

Pişirmek için:

  • Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yavaş bir şekilde kaynamaya bırakın
  • 30 dakikanın sonunda bir bıçak yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edin (bıçak rahatlık ile batmalı yada kesmeli
  • pişmiş olan kabak tatlımızı soğuk servis etmeliyiz
  • servis yaparken tahin ve cevizi koyun
  • Afiyet Olsun…

You May Also Like…

Şeftalili Tart

Şeftalili Tart

İyi kötü her aşçının repertuarında nerede olursa olsun, ekipman olsun olmasın yapabileceği bir tatlıya ihtiyacı var....

Kaymaçino

Kaymaçino

Kaymaçino 5 adet yumurta1 litre süt1 su bardağı şeker1 adet vanilya (isteğe bağlı) Yapılışıderin bir kaba önce şeker...

0 Yorum