Fırında Köfte

Fırında Köfte

Written by Biber

21 Nisan 2020

Fırında Köfte

Kategori Main Course
Mutfak Mediterranean
Etiket Köfte
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat
Porsiyon 4 kişi
Yazar Biber

Malzemeler

  • 500 gr kıyma orta yağlı
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet mandanoz
  • 4 adet domates orta boy
  • 2 adet patatas otra boy
  • 6 adet yeşil biber acı tatlı karışık lezzetli oluyor
  • 1 baş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon yarısı köfte için
  • 1 tatlı kaşığı karabiber yarısı köfte için
  • 1 yemek kaşığı tuz yarısı köfte için
  • 1 bardak su

Talimatlar

hazırlık için:

  • köfteyi hazırlayalım, kıymayı bir kaba koyun soğanı rendeleyin yumurtayı koyun maydanoz u ince ince keserek ilave edin ve baharatlar kimyon karabiber tuz. yoğurun ve şekil verin
  • patates, domates ve biberleri bol su ile yıkayın ve temizletip kesin

Pişirmek için:

  • tepsiye ilk olarak patatesleri dizin sonra köfte ve biberleri dizin
  • bir kapta 1 bardak su 2 domates (rendelenmiş) , zeytinyağı karabiber kimyon ve tuzu ile bir sos hazırlayın
  • son olarak kesilen domates ve hazırlanan sosu da ilave edin
  • 200 derece fırın da ortalama 30 dakika pişirin (üzeri kızarıncaya kadar)
  • Afiyet olsun….

You May Also Like…

Kuzu Etli Taze Fasulye

Kuzu Etli Taze Fasulye

Kuzu Etli Taze Fasulye 500 gr Kuzu eti (az yağlı)1 kg Taze Fasulye1 adet Soğan3 adet Domates1 ç.bardağı Zeytinyağı1 ç...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya 1 kg Bamya1 adet Soğan3 adet Domates1/2 adet Limon1 t.kaşığı Tuz1 ç.bardağı Zeytinyağı Hazırlık...

Dana Etli Nohut

Dana Etli Nohut

Dana Etli Nohut 1/2 kg dana kuşbaşı1/2 kg nohut (akşamdan ıslatılmış olması iyi olur.)1 adet büyük soğan1 tatlı kaşığı...

0 Yorum