Zerdecallı Pilav

zerdeçallı pilav

Written by Biber

24 Nisan 2020

Zerdecallı Pilav

Kategori Main Course
Mutfak Mediterranean
Etiket Pirinç Pilavı
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 4 kişilik
Yazar Biber

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşağı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşağı karabiber
  • 1 tatlı kaşağı tuz

Talimatlar

hazırlık için:

  • pirinç bir kasede ılık su ve tuz ile en az 2 saat önce ıslatın

Pişirmek için:

  • tencereye öncelikle tereyağı koyun ve orta ateşte erimesini bekleyin
  • daha sonra pirinç'i tencereye koyun ve güzel bir şekilde karıştırarak uzun süre pirinç'i kavurun ki güzel bir pilav olmasını sağlayın
  • son olarak pilavın suyunu ve zerdeçalı ilave edin güzelce karıştırıp kapağını kapatın
  • orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin piştikten sonra biraz dinlendirin
  • zerdeçallı pilav servise hazır
  • Herkeze afiyet olsun…

You May Also Like…

Kuzu Etli Taze Fasulye

Kuzu Etli Taze Fasulye

Kuzu Etli Taze Fasulye 500 gr Kuzu eti (az yağlı)1 kg Taze Fasulye1 adet Soğan3 adet Domates1 ç.bardağı Zeytinyağı1 ç...

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya 1 kg Bamya1 adet Soğan3 adet Domates1/2 adet Limon1 t.kaşığı Tuz1 ç.bardağı Zeytinyağı Hazırlık...

Dana Etli Nohut

Dana Etli Nohut

Dana Etli Nohut 1/2 kg dana kuşbaşı1/2 kg nohut (akşamdan ıslatılmış olması iyi olur.)1 adet büyük soğan1 tatlı kaşığı...

0 Yorum