Piyaz

Piyaz

Piyaz

Haşlanmış kuru fasulye ve bol taze soğan, sirke ve zeytinyağı lezzetli bir salata.
Kategori Salad
Mutfak Mediterranean
Etiket Kurufasulye, Sirke, Tazesoğan, Tuz, Zeytinyağı
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 20 dakika
Porsiyon 4 kişi
Yazar Biber

Malzemeler

  • 500 gr Kuru Fasulye Haşlanmış
  • 1 demet Taze Soğan İnce Doğranmış
  • 10 yk Zeytinyağı
  • 5 yk Sirke
  • 1 çk Tuz
  • 1 çk Karabiber

Talimatlar

Hazırlık

  • 500 gr kuru fasulyeyi haşlayın
  • Taze soğanları temizleyip yıkayın, soğanları ince doğrayın

Yapılışı

  • Haşlanmış olan kuru fasulyeleri süzün
  • Fasulyeleri salata kasesine koyun
  • Üzerine sıra ile önce ince ince kestiğiniz taze soğan, zeytinyağı, sirke, tuz ve biberi ilave edin
  • Güzelce karıştırın Piyaz hazır, Afiyet olsun…